Často kladené otázky

Coravin Kapsle

Co jsou kapsle Coravin Pure™?

Kapsle Coravin Pure pohánějí všechny systémy Coravin Wine by-the-glass natlakováním neotevřené lahve vína argonovým plynem, aby bylo možné nalít doušek, sklenici nebo více.

Proč Coravin používá ve svých kapslích argonový plyn?

Coravin je průkopnický systém pro podávání vína po sklenkách, který umožňuje milovníkům vína rozšířit své zážitky z vína bez kompromisů. Namísto vytažení zátky umožňuje jehla zařízení Coravin uživatelům přístup k vínu uvnitř láhve a zároveň brání vstupu kyslíku do láhve.

Naše systémy pro nalévání vína po sklenkách používají kapsle Pure™ Argon Capsules – argonový plyn, který se již používá při výrobě vína – k nahrazení vína nalitého z láhve. Tento inertní plyn, který je bezpečný pro potraviny, je základním kamenem naší technologie konzervace vína plynem. Vytváří ochrannou bariéru, zabraňuje oxidaci a umožňuje vínu pokračovat v přirozeném zrání, tak jak to zamýšlel vinař.

 

Jak dlouho kapsle vydrží? 

Každá argonová kapsle Coravin vám umožní nalít až 15 sklenic vína o objemu 150 ml se systémy Timeless nebo 20 sklenic o objemu 150 ml se systémy Pivot. Abyste měli jistotu, že z každého nalití vytěžíte maximum, postupujte podle níže uvedených tipů pro systémy Timeless:

• Zkontrolujte, zda je jehla pevně připevněna.
• Rychle stiskněte a uvolněte spoušť 3–5krát, aby se spustil tok vína.
• Pokud se tok vína zpomalí, rychle stiskněte a uvolněte spoušť znovu.
• Připomenutí: Nalévání sklenice o objemu 5 uncí pomocí systému Timeless trvá 25–30 sekund.
• Když v láhvi zbývá už jen 1 sklenice, vytáhněte zátku, abyste ušetřili plyn.
• Obchodní tajemství: Pokud naléváte více sklenic, stiskněte a podržte spoušť v polovině, víno a argon se zastaví, přesuňte se k další sklenici a uvolněte spoušť, aby se nalévání pokračovalo.

 

Jaké kapsle používá Coravin Sparkling?

Coravin Sparkling, produkt určený k zachování šumivosti a čerstvosti šumivých vín po otevření láhve, používá kapsle Coravin Pure™ Sparkling CO2. Tyto kapsle jsou speciálně vyvinuty pro použití se systémem Coravin Sparkling.

Každá kapsle Coravin Pure™ Sparkling CO2 má kapacitu pro uchování až 7 standardních 750ml lahví šumivého vína. Skutečný počet lahví, které lze uchovat pomocí jedné kapsle, se však může lišit v závislosti na množství vína nalitého při každém použití.

Proces uchování vína funguje tak, že objem vína nalitého z láhve je nahrazen ekvivalentním množstvím CO2 z kapsle. To znamená, že čím více vína z láhve nalijete při jednom podávání, tím více CO2 z kapsle bude použito k jeho nahrazení.

 

Mohu s přístroji Coravin používat jiné kapsle než Coravin?

Ne, s přístroji Coravin pro nalévání vína po sklenkách byste nikdy neměli používat jiné kapsle než Coravin. Je nezbytné používat pouze kapsle Coravin Pure™, které jsou speciálně vyvinuty pro bezproblémové fungování se systémy Coravin Timeless, Pivot+ a Coravin Sparkling®.

Zde je několik důvodů, proč je důležité používat pouze kapsle Coravin Pure™:

• Bezpečnost: Kapsle Coravin Pure™ jsou precizně vyrobeny a přísně testovány, aby splňovaly přísné bezpečnostní normy, a zajišťují tak spolehlivý výkon se systémy Coravin pro podávání vína po sklenkách. Kapsle jiných značek nemusí být kompatibilní a mohou představovat vážné bezpečnostní riziko.
• Výkon: Naše kapsle Pure™ poskytují přesný tlak a průtok potřebný pro optimální výkon a zajišťují ochranu vašeho vína. Kapsle jiných značek než Coravin mohou vést ke snížení výkonu nebo dokonce k poškození vašeho systému.
• Záruční ochrana: Použití jiných kapslí než Coravin Pure™ vede ke ztrátě záruky, protože se považuje za nesprávné použití. Pouze kapsle Coravin Pure™ zaručují plnou záruku na vaše zařízení.
• Kvalita vína: Každý systém Coravin je navržen tak, aby zachoval chuť, aroma a charakter vašeho vína. Kapsle jiných značek než Coravin nemusí udržet ochranné prostředí, které vaše víno potřebuje, což může mít vliv na váš zážitek z vína.
  Pro nejlepší, nejbezpečnější a nejchutnější zážitek vždy důvěřujte kapslím Coravin Pure™, které jsou naplněny argonem, který se již používá při výrobě vína.

 

Coravin Timeless

Jak funguje zařízení Coravin Timeless?

Použití systému Coravin Timeless pro nalévání vína po sklenkách je jednoduché: zasuňte, nakloňte a nalijte.

• Umístěte systém na horní část láhve a stiskněte, aby se jehla lékařské kvality zasunula do korku.
• Nakloňte láhev, jako byste nalévali z otevřené láhve.
• Rychle stiskněte a uvolněte spoušť, aby se láhev natlakovala argonem Pure™.
• Víno začne téct, jakmile uvolníte spoušť – nalijte si požadované množství.
• Nakloňte láhev do svislé polohy, aby se nalévání zastavilo.
• Systém vyjměte plynulým pohybem směrem nahoru.

Přírodní korek se sám znovu uzavře, takže zbývající víno zůstane neporušené – vždy bude chutnat jako čerstvě otevřené, i po více než 20 letech.

 

A pro model Coravin Timeless Eleven

Zde je podrobný návod k použití Coravin Timeless Eleven:

Příprava:

• Plně nabijte Coravin Timeless Eleven připojením dodaného USB kabelu ke standardnímu adaptéru a zapojením do zásuvky. Ikona baterie bude během nabíjení blikat a po úplném nabití se rozsvítí trvale.
• Před použitím odpojte USB kabel.
• Připojte Coravin Timeless Eleven k aplikaci Coravin Moments, abyste mohli sledovat statistiky systému a získat přístup k dalším ovládacím prvkům.
• Pokud svítí červený světelný prstenec, znamená to, že kapsle Coravin je prázdná a je třeba ji vyměnit.
• Použití Coravin Timeless Eleven:
• Vložení: Umístěte svorku na hrdlo láhve a zatlačte rukou dolů.
• Tip: Držte hubici nad sklenicí a nakloňte dno láhve nahoru.
• Nalévání: Víno se nalévá automaticky. Chcete-li zastavit tok vína, nakloňte láhev kdykoli do svislé polohy.

Až budete hotovi, uchopte rukojeť a držte láhev a pevně rukojeť vytáhněte nahoru, dokud se systém neodpojí od láhve.
Pokud budete postupovat podle těchto pokynů, můžete pomocí Coravin Timeless Eleven uchovat a vychutnávat si své víno po týdny, měsíce nebo dokonce roky.

 

Jak se Coravin Timeless+ liší od jiných systémů pro uchování vína?

Na rozdíl od jiných systémů, které vyžadují vytažení zátky, čímž se víno vystaví kyslíku a spustí se proces oxidace, systémy Coravin Timeless pro nalévání vína po sklenkách nalévají víno, aniž by bylo nutné vytahovat zátku. Kyslík se nikdy nedostane do láhve, takže vaše víno zůstává chráněné a vždy chutná jako čerstvě otevřené, i po více než 20 letech.

 

Jak dlouho vydrží víno otevřené pomocí systému Coravin?

S systémy Coravin Timeless pro podávání vína po sklenkách chutná víno vždy jako čerstvě otevřené, i po několika letech. To není jen slib, ale prokázaná skutečnost.

Provedli jsme slepé testy na lahvích otevřených pomocí systému Coravin před více než 20 lety. Výsledek? Žádné známky oxidace. Víno zůstalo stejně živé a výrazné jako v den, kdy bylo poprvé nalito, což dokazuje integritu jak řemesla vinaře, tak průkopnické technologie Coravin.

Protože se zátka nikdy neodstraňuje, do láhve nikdy nevniká kyslík, takže vaše víno pokračuje v přirozeném zrání, přesně tak, jak to vinař zamýšlel.

 

Co když je moje láhev uzavřena šroubovacím uzávěrem místo korkem?

Žádný problém. Coravin Timeless Screw Cap umožňuje milovníkům vína nalévat si svá oblíbená vína se šroubovacím uzávěrem a poté láhve uchovávat až tři měsíce. Každý šroubovací uzávěr je vyroben ze speciálně navrženého samouzavíracího silikonu a lze jej použít až pro 50 vpichů se zařízením Coravin Timeless.

 

Mohu čistit zařízení Timeless?

Ano – pravidelné čištění pomáhá zajistit, aby systém Coravin Timeless nadále fungoval bezchybně.

Zde je návod, jak jej správně čistit:

• Opláchněte hubici pod teplou čistou vodou po dobu nejméně 5 sekund.
• Důležité: Během oplachování nikdy nestiskněte spoušť. Mohlo by dojít k poškození systému.

Po opláchnutí rychle stiskněte a uvolněte spoušť, aby se odstranily zbytky vody.

Před uložením zařízení důkladně osušte měkkým hadříkem.

Čistý systém, dokonalé nalévání – pokaždé.

 

Coravin Pivot+

Jak se systém Pivot liší od systému Coravin Timeless+?

Se systémem Pivot otevřete láhev a nahradíte původní uzávěr speciálně navrženou zátkou Pivot. Zařízení Pivot se poté zasune do zátky a můžete nalévat. Systém Pivot funguje s jakoukoli lahví tichého vína bez ohledu na typ uzávěru.

Protože je láhev otevřená, víno zůstane čerstvé až čtyři týdny. U většiny běžných vín je to dostatek času na to, abyste láhev dopili, a přitom měli jistotu, že poslední sklenka bude chutnat stejně čerstvě jako ta první.

 

Musím při používání systému Pivot odstranit zátku?

Ano, zátku odstraňte pomocí vývrtky a okamžitě ji nahraďte zátkou Pivot.

 

Vyžaduje systém Pivot jehlu Coravin?

Ne, nevyžaduje. Systém Pivot je vybaven hadičkou na víno, která umožňuje snadný přístup k vínu přes zátku.

 

Používá systém Pivot stejné kapsle Coravin Pure™?

Ano, systém Pivot používá stejné osvědčené kapsle Coravin Pure™ jako původní systémy Coravin.

 

Coravin Sparkling

Lze Coravin použít na šampaňské?

Jednou z hlavních výzev, kterým čelí odvětví šumivých vín, je křehkost vína. Během několika hodin po otevření láhve šumivého vína se bublinky rozpadají, což vede k tomu, že kdysi šumivý nápoj ztrácí svou perlivost.

Systém Coravin Sparkling Wine by-the-glass řeší tento problém pomocí přenosného, snadno použitelného systému, který kombinuje bezpečnou, univerzální zátku s ruční nabíjecí jednotkou, aby se udržela úroveň sycení vína mezi naléváním – ať už je to několik hodin, několik dní nebo několik týdnů.

 

Co je systém Coravin Sparkling™ Wine by-the-Glass?

Systém Coravin Sparkling™ Wine by-the-glass System vám umožňuje uchovat šumivá vína, Prosecco, Cava, ročníková i ročníková šampaňská vína až po dobu čtyř týdnů, takže si je můžete vychutnávat podle svého tempa a mít jistotu, že každá sklenka bude chutnat stejně jako ta první.

 

Lze systém Coravin Sparkling™ Wine By-the-Glass používat pro tichá vína?

Ne. Toto je důležitá bezpečnostní poznámka. Systém Coravin Sparkling je určen POUZE pro šumivá vína. Nepoužívejte systém Sparkling pro tichá vína. Tichá vína mají odlišný design a složení lahví než lahve používané pro šumivá vína. Použití systému Coravin Sparkling na lahvích s tichými víny může způsobit rozbití láhve a vážné zranění.

 

Jak systém Coravin Sparkling™ udržuje šumivost a bublinky?

Systém Coravin Sparkling™ používá CO2, stejný plyn, který vytváří bublinky ve víně, k vyplnění prostoru v láhvi a zabraňuje rozptýlení bublinek v šumivém víně.

Tím se zachová původní šumivost až po dobu čtyř týdnů, takže poslední sklenka bude chutnat stejně dobře jako ta první.

 

Jak mám skladovat otevřenou láhev v ledničce?

Pro dosažení nejlepších výsledků skladujte otevřenou láhev šumivého vína v chladné ledničce. Zda ji budete skladovat ve svislé nebo vodorovné poloze, je otázkou osobních preferencí. Poloha při skladování nemá vliv na výkonnost. Upozorňujeme, že při skladování doporučujeme otevřenou láhev uchovávat v bezpečnostním obalu.